الجودة
جميع منتجات "سيرفيرام" (SERVERAM) المُوفَّرة لعملائها تم إنتاجها وفقا لبرنامج الرصد العالمي الهولندي
و هذا يعني أن هناك بروتوكول معين و مفيد لضمان عدم وجود مشاكل في مجال سلامة الأغذية، عبر:
- نظام التتبع الكامل والفعال.
- نظام تصنيع يهدف إلى تجنب أي نوع من التلوث المتبادل.
- نظام تقييم شامل للموردين مركّز على السلامة الغذائية.
- نظام لضمان جودة المزج. و هناك خطة لمراقبة الجودة مركّزة تحديدا على السلامة.
شهادة برنامج الرصد العالمي الهولندي التي تعادل و تضمن السلامة الغذائية المضمونة.
"رالتيك" (RALTEC) جودة محمية
الجودة والتشريع
سياسة الجودة
"سيرفيرام" (SERVERAM) هي شركة صناعة أغذية متخصصة بتصنيع وتسويق منتجات التغذية الحيوانية.
نريد أن تلبي جميع منتجاتنا حاجيات المستهلكين، و أن يثق بنا عملائنا كموردي منتجات آمنة وفعالة للحصول على نتائج اقتصادية.
نحن نلتزم بتوفير المنتجات التي تلبي متطلبات السلامة والجودة على النحو المتفق عليه مع عملائنا، و بتوفير متطلبات الجودة المناسبة التي تحترم الإطار القانوني الحالي في أي وقت.
لجميع هذه الأسباب نقوم بتوفير منتجات في حالة ممتازة، فضلا عن كونها خاضعة لرقابة جودة صارمة للغاية و تلزمها مطابقة الميزات الواجب توفرها وفقا للأحكام القانونية المعمول بها.
داني نوغير سيربتخا (DANI NOGUER SERVITJA)
مدير
"سيرفيرام" (.SERVERAM S.L)
هيكل النظام
يستند نظام جودة "سيرفيرام" (SERVERAM) على:
هيكل يضمن إدارة نظام الجودة، وظيفته السماح بتركيز النظام، توثيقه، تنفيذه و المحافظة عليه بشكل مستمر
و هذا يضمن:
- أن يتم تصميم و تنفيذ النظام وفقا للمبادئ التوجيهية الموحدة الواردة في المعايير المرجعية .
- أن يعكس النظام الوثائقي الواقع الإنتاجي وأن يبقى ثابثاً .
- أن يعمل وفقاً لاجراءات المنصوص عليها كتابة وخصوصاً :
- جميع الشكاوي يتم جمعها و التعامل معها .
- يتم عزل المنتج الغير ملائم.
- يتم التعامل مع السجلات بطريقة مناسبة.
- أن يتم تطبيق المبادئ التوجيهية لصيانة النظام وضمان عمله بشكل جيد. و بالخصوص ما يلي:
- نظام الإجراءات التصحيحية و الوقائية و أن لا يتم الوقوع في نفس الخطأ مرتين .
- نظام التّدقيقات الداخلية التي تتحقق من حسن سير العمل في النظام.
- نظام المراجعة للإدارة و التحسين للتأكد بشكل دوري من أنّ النظام في توافق مستمرّ مع احتياجات و متطلبات العملاء.
هناك شروط المسبقة للنظام. و هي الشروط الضرورية لحسن عمل خطّة الجودة. و يتم تطبيقها بشكل مستقل و في حد ذاته يجسد العديد من
المتطلبات التشريعية الحالية.
يوجد نظام للجودة بقسمين مختلفين تماما، يعملان بنفس النمط الوثائقي لجعل النظام عمليا أكثر. أحدهما أي ضمان السلامة APPCC / HACCP
و تحليل المخاطر و نقاط التحكم الحرج
و الآخر هو الذي يضمن الإلتزام بمواصفات المنتج .وبالتالي تكون هناك رقابة مزدوجة : من جهة السلامة الغذائية و من جهة الإلتزام بالمواصفات.
هناك وثائق كاملة تدعم الهيكل الكامل المشروح أعلاه. و يمكننا إيجاد بعض الأدوات المشتركة للنظام بأكمله و بشكل خاص ما يلي :
- مواصفات المنتج
- مواصفات المواد الخام
- مواصفات مكان العمل
- خطط
- لائحة و عمليات الجرد
- جداول رئيسية
- الخ
وأخيراً ينشئ النظام بأكمله بشكل ثابت مجموعة من السجلات التي تسمح بالسيطرة على كفاءة النظام والتحقق من فعاليته
مراجعة أهداف الجودة و التحسين
يتم من خلاله تقييم فعالية أهداف ضمان الجودة، اخذاً بعين الاعتبار نتائج تقييم فعالية النظام، ومراجعة متطلبات العملاء، ومراجعة سياسة الجودة. و لهذا فإن الإجرات تتخذ على الشكل التالي :
- تحليل نقاط التحسين الممكنة
- اختيار أهداف دقيقة هامة وقابلة للتحقيق
- وضع مقترحات محتملة للتحسين
التنمية في البحث و التطوير "I+D+i"
منذ عام 1988 ، خبرتنا في تغذية ومعالجة الأبقار وغيرها ، وبفضل استثمارنا في البحث والتطوير ، قام فريقنا التقني في RALTEC بفحص أسباب الأطفال عندما يفطمون من أمهاتهم قبل الأوان. لقد أخذنا مثابرتنا إلى مناطق متقدمة جدًا من التغذية لجميع مشاكل الفطام.
و الضروري الاشارة أنه عدة سنوات وصل الغذاء الحيواني الكلاسيكي إلى حده الأقصى. لهذا السبب فنحن في "رالتيك" (RALTEC) على يقين من أنّه فقط من خلال قسم البحث والتطوير (I+D+i) يمكن تطوير مفاهيم جديدة للتغذية الحيوانية تدريجيا و هذا ما نسميه "التغذية الذكية".
بفضل تطورنا المستمر ينجح جميع عملائنا في السوق العالمية. و من أجل تحقيق هذه النجاحات يقوم قسم البحث والتطوير (I+D+i) بالعمل بشراكة مع بيطريينا، و متعاونيننا، و موزعينا، و موردينا و عملائنا.
إن متطلباتك، تطلعاتك و نصائحك هي التي تساعدنا في عملية التحسين و السعي لتكون نتائج عملنا مرضية للغاية و تبرّر استثمارنا المستمر في قسم البحث والتطوير (I+D+i).